牛乳アレルギーの乳児にどういう栄養法で介入するか？ ■ 牛乳アレルギーの発症は生後半年前後であることが多く(Katz Y, et al. J Allergy Clin Immunol 2010; 126:77-82.e1.)、栄養法をどうするかの選択を迫られます。 ■ 個人的には、栄養的な観点からも、低アレルゲンミルク...