食物アレルギー(診断) 小麦に重篤な症状があっても、オーツ麦はほとんどが摂取できる 小麦アレルギーがある場合に、他の麦類はどれくらい症状が起こりうるか? ■ 小麦アレルギーがある場合に、他の麦類(大麦、ライ麦、オーツ麦など)にアレルギーがあるかを判断することはかなり難しいです。 ■ 『概ね』症状はでないといえるのですが、実際に重篤な小麦アレルギーのこどもに対して摂取していいかを指示することは難しい面が... 2019年11月19日 pedallergy2016