卵を離乳食に早期導入すると、アトピー性皮膚炎の発症リスクが下がる？

2023年6月8日 2023年6月8日

卵の離乳食早期導入は卵アレルギーの発症リスクを下げる。では、アトピー性皮膚炎を悪化させたりはしないのか？

■ 離乳食へ卵を早期に導入するという手法は、2017年に提案されてから普及してきています。

■ そして、リアルワールドでも結果が報告されるようになりました。

■ では、卵の早期導入することにより、アトピー性皮膚炎を発症しやすくならないのでしょうか？

■ そのテーマで検討された、最近のNutrients誌の報告を共有します。

■ 乳幼児期のアレルゲン食品の導入が、幼児期のアトピー性皮膚炎（AD）と関連するかどうかを調査した。

■ 親のアレルギー歴、アレルゲンとなりうる6種類の食品（果物、卵白、卵黄、魚、貝、ピーナッツ）の導入、医師によるAD診断に関する情報を、年齢別のアンケート（0～2歳）を用いて入手した。

■ また、20種類の食物アレルゲンに特異的な免疫グロブリンEを生後12ヶ月で定量化した。

■ ロジスティック回帰分析を用いて、個々の食物導入と食物感作およびADの転帰との関連を明らかにした。

■ 結果として、2歳までのAD発症は、親のアレルギー歴（調整オッズ比[aOR] 1.29）もしくは乳児期に卵白と卵黄を導入されていないこと（aOR 2.27および1.97）と有意に関連していた。

■ 層別解析の結果、卵白と卵黄の両方の導入は、2歳までのADと負の関連があり、特に両親がアレルギー疾患を持つ子どもでは、負の関連があった（aOR＝0.10）。

■ 以上のことから、卵白と卵黄を乳児の食事に取り入れることは、2歳までに医師が診断したADのリスクを低減するための修正可能な因子であり、特に両親がアレルギー疾患を持つ乳児にとって重要である可能性が示唆された。

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この記事を書いた人

「小児アレルギー科医の備忘録」管理人。日本アレルギー学会専門医・指導医。日本小児科学会専門医。